Intresset för mer hållbara matsystem växer fort och detta intresse väcks hos många studenter. KTH FoodTech förenar studenter och experter för att utforska hållbara lösningar utifrån den framtida gener...
I en intervju med GFI Europe berättar KTH Food-forskaren Maija Greis om hur precisionsjäsning kan användas som ett kraftfullt verktyg för proteindesign. Målet är att skapa ingredienser som inte bara ä...
Be part of a creative multidisciplinary research environment working with sustainable and healthy food systems. KTH FOOD is recruiting a Theme Leader to be actively involved in developing new research...
Den 21 maj 2026 står Stockholm värd för ett av årets mest efterlängtade vetenskapliga sammankomster inom livsmedelsinnovation: Microbial Foods Conference, som hålls på AlbaNova Universitetscentrum vid...
Metanutsläpp, till stor del från rapande kor, påverkar den globala uppvärmningen mer än koldioxid. (Foto: Mostphotos)
Tveksam klimatnytta med algfoder
29 okt 2025
Alger i djurfoder har lyfts fram som ett sätt att minska kornas påverkan på klimatet. Men nya rön från KTH visar att den påstådda vinsten kan försvinna när hela livscykeln tas med i beräkningen.
2026-03-06T13:00:00.000+01:00
2026-03-06T13:00:00.000+01:00
Governing food systems for resilience: a view from practice (Licentiatseminarier)Sahara (room 206), 2nd level, Teknikringen 10 B, Campus, public video conference (KTH, Stockholm, Sweden)Governing food systems for resilience: a view from practice (Licentiatseminarier)
2026-03-26T11:30:00.000+01:00
2026-03-27T14:30:00.000+01:00
Tips: SKAL-konferens 2026 (Seminarier och föreläsningar)Clarion Hotel Sign, Östra Järnvägsgatan 35, Stockholm (KTH, Stockholm, Sweden)Tips: SKAL-konferens 2026 (Seminarier och föreläsningar)
