Biopolymerernas struktur, funktion, egenskaper och användning.
Molekylär arkitektur och design för några biologiska stukturer såsom trä, kollagen, mjuk vävnad, silke, ull, spindeltråd.
Naturen som förebild för polymera material (biomimetik).
Användning av biokompositer relateras till biologiska angrepp på polymera material och nedbrytningsmekanismer av polymera material med avseende på nedbrytningsprodukter i olika miljöer.
Diskussion kring miljöfrågeställningar vid användning av biopolymerer och syntetiska polymerer, med fokus på återvinning/återanvändning av polymera material.
Studenten ska efter avslutad kurs kunna:
- Förklara och värdera biopolymerernas materialegenskaper utifrån deras struktur (på atom-, nano-, mikro- och makronivå) samt ange deras kemiska stukturer.
- Relatera specifika biopolymerer till biologiska strukturer i naturen.
- Beskriva processen och förklara bionedbrytningens påverkan på materialegenskaper och miljön.
- Identifiera och diskutera aktuella miljöfrågeställningar i samhället med fokus på materialens inverkan i förhållande till samhällets mål för hållbar utveckling.
- Föreslå och diskutera valet av biopolymerer kontra syntetiska polymerer till olika applikationer med hänsyn tagen till råvaror, energiaspekter, materialegenskaper, funktion, miljöpåverkan, avfallshantering, etiska aspekter och ekonomi.
- Inom ett projekt, utför en litteraturstudie och laboratorieexperiment för att lösa ett vetenskapligt problem. Utvärdera och diskutera resultaten både muntligt och i en skriftlig rapport.
