Alger som mat - Intervju med Fredrik Gröndahl
Publicerad 2021-03-16
Sverige ska öka sin produktion av hållbar sjömat, det har regeringen slagit fast. Nu satsas allt mer resurser på att få upp den klimatsmarta algproduktionen runt om i landet och i övriga Europa. Titta på Mat och Klimats Intervju med KTH-forskaren Fredrik Gröndahl.